Bahan bahannya 20 gram agar2 serbuk 60 gram gula melaka dipotong kecil 1 2 cawan gula pasir yang ni ikut tahap kemanisan yang anda mahu 2 helai daun pandan disimpul 1 4 camca teh pewarna coklat 800 ml air 200 ml santan 1 biji telur gred b 3 4 camca teh esen vanilla.
Agar agar santan gula melaka mat gebu.
Buat dia kan mudah tapi kalau silap ia tak jadi macam 2 lapisan.
Sediakan 20gram agar agar bertali.
Saya menggunakan kelapa parut.
Gula melaka agar agar ingredients.
4 pandan leaves tied into knots 1 egg beaten 200ml thick coconut milk 1300ml water 100g granulated sugar 2 blocks of g.
Tapi kalau yang real2 jadi nya dia akan jadi 2 lapisan satu lapisan santan dan satu lagi lapisan gula melaka tapi yang ni dah macam agar2 suci jee.
Ok lah mat letak juga resipi dia yea salam sayang dari dts mat gebu.
Yang bertali biasa di dapati di kedai runcit.
Bila larutan gula merah dah mendidih masukn santan tadi.
Pukul telor bersama santn.
Salam semua panas betul cuaca rasa macam nak penggsann.
1 biji telur gred a 3 keping gula melaka atau 100 gram kalau akak mahu timbang.
Pesen sama saja dengan agar2 yang macam ni cuma guna jus pandan.
Sedap dimakan sejuk dan sesuai juga sebagai pencuci mulut.
Benda ni biasa2 saja sebenarnya.
3 cawan air masak atau air mineral 1 cawan santan sederhana pekat.
Cara cara untuk buat agar agar santan gula melaka.
Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat agar agar gula merah ini senang.
Santan itu yang digunakan untuk dimasukkan ke dalam agar agar yang sedang mendidih.
Secubit garam 2 helai daun pandan dibasuh dan disimpulkan.
Bukan yang serbuk ye.
Kacau dan tuangakn kedalam bekas sejukkn siap.
Masak agar agar sukatan air gunakn plastik agar agar yang anda beli masak sehingga agar agar larut bersama air masukn gula merah gula pasir dan gula batu.
Sebenarnya mat guna baki santan masak kurma tadi.
Macam mat pernah buat agar2 seri kaya kat sini.
Sebiji telur dipecahkan dan gula melaka racik dimasukkan ke dalam kelapa parut diramas ramas dan kemudiannya diperah santan.
Tak kesah lah janji sedap.
Buat pun tak susah mana.
1 liter air 4 cawan 1 ketul gula melaka lebih kurang 200 gm 1 4 cwn gula pasir.
60 gram gula melaka potong kecil 1 helai daun pandan disimpul 1 2 cawan gula pasir 300 ml air disatukan masak hingga larut dan tapis 200 ml pati santan 1 biji telur 500 ml air 1 helai daun pandan disimpul 1 4 camca teh pewarna coklat secubit garam 1 camca teh esen vanilla mat guna butter vanilla cara membuatnya kat sini.
Selain gula melaka boleh juga buat aga2 seri kaya yang kaler hijau.
Dalam 200 ml santan pun tak berapa nak pekat.
Petang tadi masa kemas2 peti sejuk nampak ada baki pati santan dalam kotak tak banyak dalam 100 ml macam tu jadi mat pun saja lah buat agar2 lumut atau agar gula santan.
1 paket serbuk agar agar 10 gm.
Agar2 santan satu hidangan yang sinonim dengan orang melayu kita.
Kalau mahu lagi mudah di blender sahaja dan perah.
.JPG)
